PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE :
Le groupe Mauro Colagreco recherche un(e) Event Manager. Vous souhaitez rejoindre un groupe denvergure internationale, basé à Menton dans le sud de la France, vous êtes passionné(e) et en recherche de challenges stimulants?
Présentez votre candidature pour avoir la chance dintégrer léquipe du Chef emblématique Mauro Colagreco. De nos jours, lopportunité dintégrer une entreprise qui porte des valeurs profondes et engagée pour un monde meilleur donne du sens à votre parcours de carrière mais aussi à votre quotidien.
DESCRIPTION DU POSTE :
Vous aurez la charge de lorganisation des évènements, de la conception du projet jusquà sa mise en place finale, en passant par la gestion des moyens mis en œuvre. Champ dactions sur tous les projets évènements internationaux ainsi que les évènements exclusifs et autres activités prenant place au sein du Mirazur.
Connaissances spécifiques au domaine événementiel : Connaître le marché, les acteurs et l'état de la concurrence dans le secteur évènementiel. Identifier les offres de nos concurrents et enrichir notre bible dinformation.
Vente et négociation : Rédiger une proposition commerciale, réponse à appel d'offres dans le respect des procédures de la consultation.
Résolution de problèmes complexes : Analyser une situation problématique dans un environnement complexe, élaborer des préconisations, proposer des solutions et scénario d'amélioration.
Gestion budgétaire, financière et économique : Estimer les coûts (de développement, lancement...) et évaluer le prix, élaborer un budget, l'optimiser et le suivre (contrôle des coûts, suivi des enveloppes...), évaluer les prestataires, leurs compétences et le rapport qualité/prix
Rédiger les contrats clients en collaboration avec la Direction
Mise en place dune ligne claire de reporting pour lactivité évènementielle
Etablir un budget prévisionnel annuel sur lactivité en fonction des objectives et directives par la direction
Mise à jour des listings clients (agences, clients, sociétés avec lesquels nous avons été en contact pour démarchages futurs)
Projets spéciaux type reportage vidéo, cours de cuisine, masterclass ou autres à définir au fil des opportunités reçues de la part de clients faisant appel à notre groupe.
Coordination et mise en place des plaquettes commerciales, format des propositions et autres supports commerciaux visant à promouvoir les évènements du Mirazur.
DESCRIPTION DU PROFIL
Vous avez une expérience de deux ans confirmée dans un poste similaire, vous êtes organisé(e), dynamique, autonome, réactif(ve), polyvalent(e) et disponible. Vous avez une bonne connaissance du milieu de lhôtellerie-restauration, plus particulièrement des établissements étoilés.
Vous êtes bilingue français anglais, une troisième langue est un plus (espagnol et/ou italien)
Qualifications
Connaissance du milieu étoilé
Deux ans d'expérience dans un poste similaire
Bilingue français anglais
Type d'emploi : CDI, Temps plein, Statut Cadre
Rémunération : minimum 45 à lannée sur 12 mois. Négociation selon profil
Avantages
Encouragement à la formation
Cadre de vie et de travail attractif
Alan - Mutuelle d'Entreprise )
Restaurant d'entreprise
Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco
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