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Cuisinier / cuisinière de collectivité

Alban
Intérim
JUBIL INTERIM PROVENCE
Cuisinier de collectivité
11,92 € de l'heure
Publiée le 20 octobre
Description de l'offre

Jubil Intérim Albi recherche un cuisinier en restauration collective H/F pour travailler au sein d'une entreprise agroalimentaire au Sud du département.

Vos missions principales seront les suivantes :
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières
- Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage..)
- Réaliser les recettes (froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes.
- Élaborer les garnitures, les sauces pour le dosage des lignes de production
- Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier

Horaires du lundi au vendredi : 5h 12h20.
Taux horaire : 11.92€/h/brut.

Expérience en restauration collective indispensable.

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