Au coeur de Germain Collection, bat l'âme d'une hôtellerie passionnée, où chaque détail est pensé pour sublimer votre séjour.
Rejoignez l'aventure de l'Hôtel Saint Christophe
Conçu autour du concept unique de "La campagne en ville," nous invitons nos visiteurs à retrouver la quiétude et la douceur des maisons provençales tout en étant ancré dans la vibrante ville d'Aix-en-Provence.
Venez vivre une saison chez Germain Collection dans l'un de ses établissements, l'Hôtel Saint Christophe au sein de la brigade de la Brasserie Leopold en plein coeur d'Aix en Provence en tant que Commis de cuisine.
Vos missions consisteront à :
- Participer à la préparation des plats.
- Réaliser les préparations préliminaires et assister l'équipe lors du service.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des équipements de cuisine.
- Contribuer à la gestion des stocks : réception, rangement et suivi des approvisionnements.
- Travailler en équipe pour garantir un service fluide et des assiettes de qualité.
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