Charge d'approvisionnement h/f

TRATTINO, C'EST QUOI ?

Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.
Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d'un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 !
Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un·e chargé·e d'approvisionnement pour intégrer notre super équipe dès que possible !

DESCRIPTION DU POSTE

• Passage des commandes auprès des fournisseurs (boissons, alimentaires, matériel, hygiène...)
• Saisie des BL sur la plateforme de gestion des stocks (Koust)
• Gestion et suivi de la facturation, des avoirs, des stocks (réels et théoriques) et des litiges qualité
• Réception des marchandises et rangement global
• Participation aux animations en lien avec les producteurs (marchés)
• Gestion des imprévus (courses, dépannages, etc.)

LES PLUS

Rattaché directement au COO, ce poste vous offre la possibilité :
• De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l'épicerie...
• D'évoluer quotidiennement en lien direct avec les responsables du bar, de la cuisine et de la salle.
• D'acquérir rapidement des compétences avec l'accroissement de Trattino... Au sein d'une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle !

PROFIL RECHERCHÉ

• Dynamique et force de proposition
• Fiable, ponctuel·le, rigoureux·se et engagé·e
• Enthousiaste et motivé·e
• Ayant l'esprit entrepreneurial et le sens du défi
• Sens du relationnel et du travail en collaboration avec les fournisseurs
• Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local et de l'équitable

RECRUTEMENT

• 42h/semaine - du lundi au vendredi
• Rémunération : € brut/mois
• Date limite des candidatures : 3 octobre 2023