Extra chef de rang - petit déjeuner (f/h)

Siège social : 12 avenue Victor Duruy
La Baule


Extra Chef de rang - Petit déjeuner (F/H)

Publié le16/10/2025


Description de l'offre

Télépathe, vous lisez dans les pensées des clients ensommeillés pour deviner s'ils veulent des pancakes, des œufs brouillés, ou juste une tasse de thé. Avec enthousiasme et passion, vous aurez aussi pour missions de :

* Assurer un service de qualité en harmonie avec les standards élevés de notre établissement.
* Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel pour coordonner les opérations du service.
* Etablir des relations privilégiées avec nos clients, anticiper leur besoins et surpasser leurs attentes !
* S'assurer que chaque repas soit accompagné d'une dose généreuse de bonne humeur.
* Un logement possible à quelques minutes de nos établissements (ou de la plage…).
* La prime de fin de saison.
* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
* Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
* L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
* La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
* Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
* Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
* L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
* Statut employé, contrat extra, rémunération comprise entre 12 et 14 euros bruts de l'heure.


Profil recherché

* Maître du plateau, vous êtes capable de porter un plateau chargé de plats comme un équilibriste sur un fil.
* Une mémoire infaillible. Vous connaissez par cœur notre offre restauration.
* Vous êtes le champion du sourire. Vous affichez un sourire si éclatant qu'il pourrait remplacer la lumière d'ambiance du restaurant.
* Vous savez préparer des cafés qui ferait se lever un hibou après une nuit blanche.
* Vous êtes chaleureux et bienveillant aussi bien avec les clients que vos collègues de travail.
* Vous savez garder votre calme en toutes circonstances.
* Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur, les sourires et les rires de vos coéquipiers.
* Vous parlez anglais et peut-être d'autres langues.
* Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous attribuera un véritable atout !


Description de l'entreprise

Le Resort Barrière La Baule est une station balnéaire au luxe discret. À trois heures de Paris et à une heure de Nantes, elle s'étend le long de l'une des plus belles baies du monde, alliant avec raffinement calme breton et multitude d'activités familiales.

En bord de mer ou nichés dans de magnifiques jardins, nos 3 hôtels 5 étoiles mythiques: L’Hermitage, Le Royal et le Castel Marie Louiseà La Baule dévoilent chacun leur univers et une palette de charmes distincts. Les 3 hôtels s'unissent et proposent une mosaïque d'expériences adaptées aux petits comme aux grands : Kid's Clubs, piscines, spas, thalasso, casino, excursions à cheval, à vélo ou à pied, tennis, padel, golf, sport nautique...

Le Resort comprend également 7 restaurants qui ont chacun leur identité : restaurant gastronomique, restaurant bistronomique, restaurant de plage, snacking et brasserie traditionnelle, autant de lieux que d’ambiance pour transporter nos clients selon leurs envies.

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