Le centre E.Leclerc de Saints-Geosmes emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Vos missions
En tant que Responsable Boucherie, vous serez en charge de :
- Gérer l'activité quotidienne du rayon boucherie : découpe, préparation, mise en rayon
- Manager une équipe de bouchers : planning, animation, montée en compétences
- Garantir la qualité des produits, l'hygiène, la traçabilité et le respect des normes HACCP
- Optimiser les performances commerciales : marges, démarques, promotions, relation client
- Être force de proposition pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle
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