Mettre en place et débarrasser la salle/ les tables, entretenir le matériel et les locaux
Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage
Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente
Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes
Responsable de la mise en place des tables pendant et après le service
Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service
Prendre et placer les réservations
Ouverture midi et soir du mardi au samedi et le dimanche midi
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