Job&box recrute pour son client, dans un restaurant Brasserie situé à Saint-Malo (35) un Responsable de Restaurant (H/F) afin d'accompagner le développement de l'établissement et garantir une expérience client de qualité. Vos missions: En véritable chef d'orchestre de la salle, vous assurez le bon fonctionnement du service et veillez à offrir aux clients un moment convivial et qualitatif. Vos principales responsabilités : Superviser et accompagner une équipe de 3 serveursOrganiser et coordonner les services en salleGerer les commandes et le stocksVeiller à la bonne rentabilité du restaurantParticiper activement au serviceContribuer à l'ambiance chaleureuse et à l'image de l'établissement. -
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