Employé polyvalent de restauration (h/f)

Description InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception. Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité. Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d’un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle. Mission Rejoignez notre équipe Banquet au poste d' Employé Polyvalent de Restauration ! Vous aurez pour missions : Effectuer les déplacements de meubles ou objets lourds dans les salons de l’Académie, couloirs ou bureaux. Effectuer la mise en place des salons en adéquation avec les demandes clients et des supérieur hiérarchiques. Réquisitionner les commandes d’économat. Effectuer, à la demande de sa hiérarchie, toute manipulation simple ne requérant pas l’intervention d’ouvrier d’entretien. Etre Garant de la bonne tenue des salons de l'Académie Effectuer toutes autres tâches de nettoyage, régulières ou ponctuelles, de rangement ou taches de routine telles que l’apprivoisement des distributeurs de papiers, savons, le nettoyage des cendriers. Respecter les consignes d’utilisation des produits et du matériel mis à sa disposition, afin d’éviter toute utilisation dangereuse pour lui-même et toute détérioration du matériel ou du mobilier. Être responsable de son matériel et veiller à éviter le gaspillage des produits Conseiller les clients et anticiper leurs besoins. Connaître les prestations proposées par l’hôtel, en informer le client et l’encourager à les utiliser Vous serez rattaché(e) au Responsable Banquet Profile Ecole hôtelière ou expérience équivalente Expérience préalable d'au moins un an dans un environnement similaire Excellentes compétences en service à la clientèle et capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et attention aux détails Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maîtrise du français, la connaissance de l'anglais est un plus. Attitude professionnelle et présentation soignée