Dans le cadre d’une formation TP commis de cuisine, nous recrutons un(e) alternant(e) pour notre partenaire, reconnu pour son équipe chaleureuse, passionnée et engagée !
* Vos missions incluront :
* Réceptionner et stocker les marchandises
* Laver, éplucher, tailler, les produits alimentaires
* Réaliser des préparations préliminaires et cuissons simples
* Dresser les plats selon les consignes du chef
* Assurer l’envoi pendant le service, en lien avec la brigade
* Maintenir son poste propre et appliquer strictement les normes HACCP
* Participer au rangement et nettoyage en fin de service
La prise de poste est prévue dès que possible.
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