Chef de cuisine h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) l'ouverture de notre restaurant. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants en tenant compte des demandes de la clientèle attendue, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous travaillerez en solo.
Responsabilités
* Concevoir et élaborer des menus variés en tenant compte des saisons et de la clientèle
* Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
* Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
* Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Travail en solo
* Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle
* Contrôler la qualité des plats avant leur service
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de gestion de cuisine
* Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Vous avez un sens aigu du service client et un goût prononcé pour l'hospitalité
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera reconnu et valorisé !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 900,00€à2 250,00€par mois
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel