La Coopérative U Enseigne regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U Enseigne regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où la liberté d'entreprendre se vit au quotidien ?
Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ?
Alors devenez Conseiller de Vente au sein des Métiers du Frais (Fruits/Légumes, Produits de la Mer, Boucherie/Volaille, Charcuterie/Traiteur/Fromage à la Coupe, Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie) de notre site de Carquefou près de Nantes (44).
Sous la Responsabilité de la Responsable Développement des Ventes, de la filière Fruits/Légumes, vous êtes le relais vers le réseau, de la politique commerciale de l'enseigne pour son périmètre.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Contribuer à la performance CA du réseau :
- Assurer le conseil et la promotion commerciale de la stratégie filière et des produits auprès d'un portefeuille de magasins sur son périmètre.
- Relancer les points de ventes en écart de performance/engagement.
- Assurer un contact régulier vers le réseau pour transmission des informations : production, prix, évolution du chiffre d'affaires, gestion des jours fériés, passage de commandes et dans la gestion des débuts et fins de campagne.
- Assurer un suivi de proximité et personnalisé des PDV les moins performants pour favoriser l'émulation.
- Informer son portefeuille de PDV des diverses actions de ventes dynamiques commerciales : plan commerce, animation, phoning.
- Préconiser les substitutions de références lors de pénuries et/ou changement d'origine.
- S'assurer de la bonne application de la proposition d'assortiments garantissant la performance par une détention numérique optimum du produit.
- Analyser la performance et la pertinence de l'offre des points de vente
- Rendre compte au référent ventes du taux de fidélité et de remontées des points de vente.
- Participer à la réalisation études quantitatives et qualitatives.
Poste à pourvoir en CDI à compter de février 2024.
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