Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef gérant H/F en restauration collective à Lyon 7 (69).
Au sein d'un établissement d'entreprise d'une moyenne de 150 repas par jour vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Votre rôle au quotidien :
En tant que chef·fe gérant·e, vous serez au cœur de l’expérience culinaire de nos convives.
Vous :
* Exprimez votre talent culinaire en élaborant des menus à base de produits frais et de qualité.
* Pilotez la gestion du site : suivi des coûts, organisation de la production et garantie de la prestation.
* Fédérez et animer votre équipe : encadrer, former et organiser l’activité avec bienveillance.
* Êtes le lien privilégié avec nos clients et convives, en assurant leur satisfaction au quotidien.
* Garantissez l’excellence en appliquant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous vous offrons :
Un cadre de travail stable et structuré : CDI à temps plein, horaires en continu du lundi au vendredi.
Une rémunération attractive : Salaire selon profil + primes (13ᵉ mois, participation, cooptation).
Des avantages concrets : Chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles.
Un accompagnement et une formation continue via notre école interne (cuisine, management…).
Des perspectives d’évolution réelles
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