Mission principale :
En tant que commis de cuisine votre rôle consistera à assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats, la gestion des stocks et le maintien de la propreté de la cuisine.
Responsabilité :
- préparer les plats et effectuer les tâches de base en cuisine selon les instructions du chef de cuisine
- maintenir la propreté et appliquer les normes d'hygiène et de la sécurité alimentaire en vigueur
Compétences et qualifications :
- connaissances des techniques de base et bonnes compétences en organisation et en gestion de temps
- respect des normes d'hygiène et capacités de travailler en pression.
Conditions :
- travail en cuisine professionnelle
- horaires variables
- tenue de travail spécifique
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