Chef de cuisine h/f

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à cœur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité. Nous cherchons notre Chef de Cuisine (H/F) afin d'intégrer notre équipe pour notre résidence sénior situé à Genas (69). En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez : - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; - Participer à la production culinaire, - Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ; - Organiser le travail et superviser l'équipe ; - Encadrer une équipe ; - Contrôler la production ou prestation culinaire ; - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ; - Assurer la sécurité des personnes et des lieux ; - Gérer l'exploitation d'un établissement ; - Peut être amené à effectuer des livraisons en véhicule (plats cuisinés, denrées alimentaires). Poste en CDI à temps complet à pourvoir début 2026. Poste sans WE. Horaires: 06h30-14h30 13ème mois Mutuelle Prime d'objectifs Participation intéressement