Vendeur / vendeuse en boulangerie-pâtisserie (h/f)

Description du poste :
Nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) par le secteur de la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique en CDI, temps plein. En tant que vendeur(se), vous serez responsable de l'accueil des clients, de la vente de nos produits et de la gestion de la caisse.

Vos missions :
Gestion de la vente
- Accueillir, conseiller les clients avec le sourire, et faire de la satisfaction client votre priorité
- Mettre en valeur nos produits en proposant des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives
- Préparer et remettre la commande client dans les conditionnements adaptés
- Assurer le réapprovisionnement des vitrines en mettant en valeur les produits et en respectant la rotation des DLC
- Connaitre et appliquer le livret de vente et les techniques de vente associées
- Participer aux opérations et actions commerciales mises en place par le service marketing
- Proposer le programme fidélité au client
- Assurer la gestion de la caisse
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente
- Participer au rangement des livraisons

Gestion de la salle
- Participer à l'ouverture et la fermeture de la boulangerie
- Assurer une qualité de service en salle
- Participer aux tâches de nettoyage journalières, hebdomadaires et mensuelles
- Agir sur les facteurs d'ambiance (clim, chauffage, musique.)
- Participer à la plonge

HACCP
- Contrôler le respect strict des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l'enseigne
Profil recherché :
- Expérience souhaitée mais pas obligatoire dans un poste similaire
- Sens du service client et bonnes capacités relationnelles
- Autonomie et esprit d'équipe
- Disponibilité requise, y compris les week-ends

Nous offrons :
- Un environnement de travail agréable, convivial et un esprit d'équipe garanti
- Une salle de repos
- Au moins 2 jours off consécutifs
- Au moins 1 week-end par mois
- 1 baguette/jour travaillé
- Remises employés (30% sur tous les produits snacking les jours travaillés dans la limite d'un plateau repas)
- Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise

Comment postuler :
Envoyez votre CV et une lettre de motivation à merignac@feuillette.fr ou venez directement à notre boulangerie.