Boucher

Description de l'entreprise
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Description du poste
Nous recherchons un.e Boucher.ère passionné.e et engagé.e pour rejoindre notre équipe. Il/elle sera chargé.e de préparer, découper et présenter les produits de boucherie selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les responsabilités incluent également l'accueil et le service des clients, la gestion des stocks, le contrôle de la qualité des produits et la contribution à la mise en valeur du rayon. Ce poste est à temps plein et s'exerce sur place à Saint-Orens-de-Gameville au rayon boucherie traditionnel .

Qualifications

* Compétences techniques : Expérience dans la découpe et la préparation des viandes, maîtrise de l'affûtage des outils de boucherie.
* Connaissances en hygiène : Application rigoureuse des normes HACCP et de la sécurité alimentaire.
* Orientation client : Qualités relationnelles et souci du service client.
* Organisation et gestion : Gestion des stocks et capacité à maintenir un espace de travail ordonné.
* Autres qualifications appréciées : Formation CAP/BEP Boucher ou une expérience équivalente dans un poste similaire.