Barman/ barmaid f/h

L'entreprise

Camping familial et dynamique, le Yelloh! Village La Plaine vous invite à vivre une saison en pleine nature en bord de rivière.

Situé à Ruoms, il est un lieu d'accueil familial et chaleureux pour une clientèle Internationale.

Envie de découverte? De rencontrer de nouvelles personnes? Vivre de nouvelles expériences?

L'aventure La Plaine est un nouveau challenge à chaque saison !!

Travailler dans un lieu de vacances c'est:

1. Profiter de l'ambiance,
2. Du soleil,
3. Des sourires,
4. Et de la vie animée du camping.

Si vous vous reconnaissez dans cette enthousiasme, relevez le défi d'une expérience à nos côtés en postulant aux diverses offres pour l'été .

La plaine Family

Description du poste

Missions principales

Service et accueil client

5. Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité.
6. Prendre les commandes, préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.).
7. Assurer un service rapide et de qualité, tout en veillant à la satisfaction des clients.
8. Conseiller les clients sur les produits proposés à la carte.
9. Service au comptoir ou en terrasse
10. Préparation des commandes pour le restaurant.

Préparation et gestion du bar

11. Préparer les cocktails et autres boissons selon les recettes standards ou les demandes des clients.
12. Préparation des coupes glacées.
13. Assurer la mise en place du bar avant le service et son rangement après.
14. Nettoyer le matériel, les équipements et les espaces de travail selon les normes d’hygiène. ( bar, terrasses, coin glace, carte des boissons )
15. Assurer la proppreté des toilettes pour la clientèle.
16. Faire le réassors des chambres froides et frigos tous au long de la journée.

Encadrement des activités annexes

17. Participer à l’organisation d’animations ou événements au bar (installations terrasses)
18. Capacité à proposer le service d'activités annexes ( location canoës, paddel, prêt de matériel)
19. Répondre aux différentes questions sur les activités autour du camping.
20. Maintenir une ambiance agréable et propice à la détente pour les vacanciers.

Profil recherché

Compétences techniques

21. Maîtrise des techniques de service au bar (préparation de boissons, utilisation des équipements, plateau).
22. Connaissance des bases de mixologie (préparation de cocktails classiques).
23. Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
24. Savoir gérer une caisse et effectuer les encaissements.

Qualités personnelles

25. Sens du relationnel et de l’accueil chaleureux.
26. Dynamisme, sourire et bonne humeur.
27. Résistance au stress, notamment en période de forte affluence.
28. Esprit d’équipe et sens de l’adaptation.
29. Capacité à travailler en autonomie.
30. Bonne présentation.
31. Ponctualité.

Réf: a-25d0-4d82--0bee3