Véritable spécialiste de la viande, vous rejoignez une équipe de professionnels dans un atelier à Doué-la-Fontaine (49) pour : - Travailler des pièces d'avants et d'arrières de viande bovine et ovine au couteau, - Mettre en oeuvre vos compétences techniques de découpe, désossage, parage et piéçage, - Préparer des produits bouchers tels que paupiettes, saucisses, steaks hachés etc - Appliquer les consignes de production définies par les éleveurs, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les appliquer via le nettoyage du matériel et des locaux. Nous vous proposons : - De rejoindre une entreprise à taille humaine (15 personnes dans l'atelier), - CDI à temps plein (35 heures du lundi au vendredi), - Horaires du matin (05h - 12h/13h), - Salaire fixe primes (habillage, pause, transport, panier), - 13ème mois de salaire conventionnel brut (prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté) - Intéressement, - Vacances fixes (3 semaines en août 2 semaines à Noël), - Complémentaire santé et prévoyance, - Des opportunités de carrière partout en France.
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