Située au cœur de la Haute Savoie, au Grand Bornand, le Centre Nordique, spécialiste du séjour tout compris, organise depuis plus de 30 ans des vacances 100% nature.
Pour les solos, les familles ou les groupes, l'établissement propose des séjours à thème : randonnée, bien-être, artistique, sportif l'été et des séjours ski de fond, raquette, biathlon l'hiver.
Suite à son développement et pour renforcer son équipe, le Centre Nordique recrute :
Un(e) commis de cuisine
Pour travailler au sein d'une équipe dynamique, à taille humaine en étroite collaboration avec le Chef de cuisine.
Poste basé au Grand Bornand 74.
Missions du commis de cuisine :
- Réceptionner et ranger les provisions,
- Réaliser la mise en place des produits avant le service,
- Participer à la réalisation des plats,
- Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de la cuisine,
- Réalisation de la plonge.
Profil :
Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et vous souhaitez développer vos compétences. Capable de vous adapter et de vous intégrer à l'équipe du Centre Nordique.
Postes CDD Saisonnier, nourris et logés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,JOB ETE
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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