Match OGC Nice vs Freiburg : 06/11/2025 de 10h30 à 16h45
Match OGC Nice vs Marseille : 21/11/2025 (horaires à confirmer, environ 10h à 17h15)
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
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