La Closerie des Lilas est un établissement composé d'un restaurant gastronomique, d'une brasserie avec terrasse en saison et d'un piano bar. Notre établissement est une institution parisienne depuis plus de 130 ans fréquentée depuis toujours par de nombreux artistes, hommes d'affaires et politiques.
Nos valeurs :
- Par notre exigence de qualité et nos connaissances nous montrons notre différence
- Nous nous inscrivons dans une histoire et voulons être le présent d'un passé et d'un futur à travers la cuisine et le service. Le lien entre tradition et modernité.
- Le Client est celui sans qui nous n'avons pas de raison d'exister. La Closerie des Lilas Paris 6e recherche pour sa BRASSERIE H/F en CDI : Chef de rang temps plein en coupure.
Vous gérerez vos clients et vos tables de la prise de commande jusqu'à l'encaissement
Salaire motivant au pourcentage service+ pourboire
Repos en semaine 2 jours consécutifs fixes - 39h00/semaine
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