Description du poste :
Le Responsable Qualité conçoit, définit, met en oeuvre et suit la politique qualité, hygiène, sécurité et environnement du magasin
MISSIONS GÉNÉRALES
Veiller au respect des mesures d'hygiène et qualité :***Apporter un support opérationnel à l'ensemble des départements internes afin de garantir la conformité des installations et des process au regard des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité, de la réglementation
* Réaliser une veille permanente sur les évolutions de la réglementation relative à la qualité, l'hygiène, la sécurité, l'environnement et aux conditions de travail
* Mettre à jour et veiller au respect des procédures qualité du PMS (Audits internes : contrôle des températures, de la traçabilité, des DLC/DLUO, de l'étiquetage...)
* Réaliser un suivi des indicateurs de performances qualité et un reporting auprès de la direction
* Participer et coordonner l'élaboration des plans d'action et leur suivi
* Veiller à la bonne gestion des retraits/rappels des produits défectueux en lien avec le service qualité de la centrale
* Etre l'interlocuteur privilégié et le relais entre la Direction du magasin et la DDPP, le laboratoire d'hygiène, les clients
* Animer, former, sensibiliser les équipes aux respects des procédures d'hygiène et de sécurité
* Assurer le suivi des commandes auprès des fournisseurs de location des tenues pour les rayons frais
Garant de l'expérience et de la satisfaction client :***Assurer le suivi des réclamations clients et traiter les litiges.
* Veiller à la mise en place immédiate des actions correctives et actions préventives
* Mesurer la satisfaction clients et contribuer à l'amélioration des performances de satisfaction
RSE :***Assurer le bon traitement des déchets
* Organiser les dons auprès des associations
Description du profil :***Excellentes connaissances de la réglementation relative à l'hygiène, la sécurité, l'environnement et les conditions de travail
* Grande rigueur pour faire respecter les normes et les contraintes réglementaires en vigueur
* Capacité d'anticipation et réactivité
* Bon communiquant et force de conviction
* Pédagogue
* Excellentes qualités relationnelles, afin d'assurer l'interface avec les différents partenaires internes et externes
* Capacité d'écoute
* Autonomie
* Capacité d'analyse
Formation supérieure dans le domaine de la qualité
Première expérience dans l'agroalimentaire et un intérêt particulier pour l'univers de la grande distribution
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