Vous êtes passionné par votre métier ? Vous cherchez à évoluer professionnellement au sein d'une entreprise solide et pérenne qui vous offrira l'opportunité d'évoluer pour exceller dans votre domaine ? Venez apporter votre énergie !
Vos Missions :
- Manager notre équipe stable de cuisine, suivre et coordonner la mise en place du service et son bon déroulement
- Proposer un travail de recherche et concourir à la création de nouveaux plats et de nouvelles recettes (avec le Chef).
- Respecter et élaborer les fiches techniques, respect des normes d'hygiènes et sanitaires
- Réaliser les commandes de réassort cuisine et gestion des stocks
- Etre capable de gérer le personnel (planning/remplacement.)
Profil recherché :
Expérience de 3 à 5 ans minimum en cuisine.
Etre en capacité d'intégrer et manager une équipe, savoir gérer les activités à flux tendues
Qualités requises : aisance relationnelle, autonomie.
Temps de travail : 35H/semaine badgé.
2 jours de repos consécutifs non fixe. Toute heure supplémentaire est récupérée et/ou payée.
Horaires d'ouverture : Ouverture 7jour/7 365jours dans l'année.
Amplitude horaire : Selon les besoins du service (journée, coupure, soir, weekend, jour férié)
Rémunération : A partir de 2 100 € brut/mensuel selon profil et expérience
Avantages :
- Prime individuel sur objectif (jusqu'à 100 € brut/mois) au bout de 3 mois d'anciennetés
- Restauration sur place (reste à charge 0.95 € net/repas)
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 77 % en isolé
- Participation aux bénéfices
- Comité d'entreprise
Fidèles à nos valeurs et conformément à nos engagements, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.