Vous intégrerez une équipe de 15 collaborateurs composée d'un responsable, d'une adjointe, de Vendeurs et d'employés de transformation. Missions :
En tant que Cuisinier / Employé de transformation au secteur Traiteur, vos missions seront les suivantes:
* Cuisson des matières premières pour la préparation des recettes en suivant un cadencier de commandes de production * Préparer et cuisiner les plats "chauds" en respectant les normes d'hygiène, la sécurité alimentaire et les recettes des plats mis à la vente dans notre hypermarché et servi à la restauration du midi de notre cafétéria * Gérer la partie "Rôtisserie" de notre espace traiteur * Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène * Préparer et participer à la gestion des commandes * Veiller à la satisfaction des clients en leur offrant une expérience agréable * Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail
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