Chef gérant (h / f)

Mission

Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients plusieurs Chef Gérant H / F sur le secteur de Grenoble et alentours.

Vos missions :

1. Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2. Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination.
3. Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine.
4. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction.
5. Assurer la qualité et la présentation des plats servis.

Profil recherché :

* Vous possédez un CAP Cuisine.
* Vous avez une expérience réussie en restauration collective dans un environnement Ehpad.
* Excellentes compétences en gestion d'équipe.
* Créativité et passion pour la cuisine.
* Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus.

Informations complémentaires :

* Poste à pourvoir en intérim.
* Horaire : de journée, 07h-15h, avec un week-end travaillé sur deux.
* Certains sites ne sont pas accessibles en transport en commun.

Salaire : de 13 EUR à 14 EUR par heure + Compte Épargne Temps.

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