Agent de restauration de la crs n°41 saint-cyr-sur-loire h/f

Informations générales Référence BS037PNC-112669 Date limite de candidature 31/12/2025 Intitulé long de l'offre Agent de restauration de la CRS N°41 Saint-Cyr-Sur-Loire Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent de restauration de la CRS N°41 Saint-Cyr-Sur-Loire H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Votre environnement professionnel : Activités du service Le service assuré se déroule sur le site de la CRS N° 41, sis 85 rue Henri Bergson 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE Le travail s’effectue d’une part à résidence et, d’autre part, en déplacement avec l’unité Composition et effectifs du service 1 major responsable de la synergie Mess/Foyer – 1 brigader-chef – 1 brigadier – 1 gardien de la paix – 2 OC– 1 APST – 3 spécialités cuisine – 17 ATIOM – 1 Contractuelle Liaisons hiérarchiques Responsable du service, commandant d’unité et adjoint Liaisons fonctionnelles Le service général, le secrétariat et le commandant d’unité Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. En déplacement uniquement pour les fonctionnaires et les OC. : Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42€ /jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter ? Mail : crs41-sec-dzrennes-dccrs@interieur.gouv.fr Téléphone secrétariat : 02 47 42 88 05 Synergie Mess/Foyer : 02 47 42 88 20 Avant une éventuelle candidature, il est vivement conseillé de prendre contact avec le chef de service ou son secrétariat. Date limite de dépôt de candidature : 31/12/2025 Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Descriptif du profil recherché Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel niveau pratique / requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation niveau pratique / requis Savoir s'organiser niveau pratique / à acquérir Savoir travailler en équipe niveau pratique / requis Savoir-être Faire preuve de rigueur et de méthode niveau pratique / requis Savoir s'adapter niveau pratique / requis Savoir accueillir niveau pratique / requis Vos perspectives : Evolution statutaire et possibilité d’occuper les fonctions de cuisinier suite au concours ATP2 Durée attendue sur le poste : 3 ans Temps plein Oui Critères candidat Niveau d'études min. requis Niveau 2 Effectuer des activités simples Niveau d'expérience min. Débutant Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : CRS 41 – 85 Rue Henri Bergson - 37540 SAINT-CYR-LOIRE Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Intervention technique et logistique Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Logistique et technique opérationnelle Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A : Agent de restauration – d’intendance Code US : 37CR4150 Code UO : 37CR4154 Fondement juridique du recrutement Titre III du livre III du Code Général de la Fonction Publique ; 2° de l’article L332-2 Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Indre et Loire (37) Lieu d'affectation CRS 41 – 85 Rue Henri Bergson - 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CRS N°41 SAINT-CYR-SUR-LOIRE Date de vacance de l'emploi 01/12/2025 Personne à contacter (mail) crs41-sec-dzrennes-dccrs@interieur.gouv.fr