Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futurChef de partie F/Henrestauration collectiveàAthis-Mons (91)enÎle de France. Au sein d’unrestaurant de d’entreprised’environ260 couverts en semaine et 35 couverts le week end, vous êtes rattaché au Gérant du site et intégré à une équipe deprofessionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.
Chez Convivio, vous avez l’opportunité desélectionneret référencer avec soin desproducteurs locaux, afin de proposer desproduits de saison, etfavoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Plusieurs fois par an, accompagné de nos animateurs, vousrythmez la vie de votre restauranten faisant découvrir à vos convives denouvelles recetteset denouvelles cultures.
Ainsi vous :
* Pilotezetanimezla production froide et chaude
* Participez à laconfection des préparations froides,dressezles entrées et les desserts
* Assurez ladistribution des plateauxau sein de l’établissement
* Assurez latenue de la caisse (responsable)
* Managez et accompagnez votre équipe.
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
* Participez à laremise en placeet aunettoyagedes locaux et du matériel
* Respectez et appliquez lesrègles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ceposte de chef de partie en restauration collectiveenCDI temps pleinà pourvoir à partir du 1er Mars 2026, vous intervenez sur deshoraires en continuede7h00 à 15h00, du vendredi au mardi.
Le salaire pour ce poste deChef de partieest à négocier selon expérience.
Découvrez le poste d’employé de restauration à travers le témoignage de notre collaboratrice Svetlana:
Ce que nous vous proposons:
* Dans nos cuisines, nous cuisinons!
* Unecuisine actuelleau service de larestauration collective
* CDI temps plein
* Prime de13ème mois
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime decooptation
* CSE
* École deformationen interne (formations culinaires, formation au management…)
* Pour plus d’informations :nos formations dans la restauration collective
Profil
Profil recherché
Issu d’une formation en cuisine, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum en restauration collective, traditionnelle, gastronomique ou traiteur. Créatif et force de proposition, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Candidater
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