Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futurChef de partie F/Henrestauration collectiveàAthis-Mons (91)enÎle de France. Au sein d’unrestaurant de d’entreprised’environ260 couverts en semaine et 35 couverts le week end, vous êtes rattaché au Chef Gérant du site et intégré à une équipe de 8collaborateurscomposée deprofessionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.
Chez Convivio, vous avez l’opportunité desélectionneret référencer avec soin desproducteurs locaux, afin de proposer desproduits de saison, etfavoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Plusieurs fois par an, accompagné de nos animateurs, vousrythmez la vie de votre restauranten faisant découvrir à vos convives denouvelles recetteset denouvelles cultures.
Ainsi vous :
* Pilotezetanimezla production froide et chaude
* Participez à laconfection des préparations froides,chaudesdressezles entrées et les desserts
* Assurez ladistribution des plateauxau sein de l’établissement
* Assurez latenue de la caisse
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
* Participez à laremise en placeet aunettoyagedes locaux et du matériel
* Respectez et appliquez lesrègles d’hygiène et de sécurité
Environnement de travail et avantages :
* Prise de poste :dès que possible
* Contrat :CDI
* Rythme et planning de travail :
o du Vendredi au Dimanche
* La rémunération est à négocier selon l’expérience.
* Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
* Prime de 13ème mois,prime de parrainage(à partir de 200€ brut), accès auCSE(carte cadeau, chèques vacances)et tenues de travail fournies et entretenues.
* Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.
Profil
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense etavez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu’employé de restauration,agent de restauration,commis de cuisineou encoreéquipier.
Votresens du serviceet l’attention que vous porterez à lasatisfaction de nos convivesferont de vous l’un des principaux acteurs de notre activité derestauration collectiveenIle de France.
Ce poste vous correspond?
Adressez-nous votre candidatureainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Candidater
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