CDD 35 h pour 4 mois (Aout-Novembre 2026)
La Cave des vignerons de Buzet est une coopérative vinicole située dans la lot et Garonne et exploitant environ 1000 hl de vigne AOC et produisant des vins rouges, rosés et blanc. Afin d’accompagner notre montée en gamme nous souhaitons renforcer notre équipe pour les vinifications 2026
Poste à pourvoir le 03/08/2026
Localisation
Le poste est situé à Buzet-sur-Baîse (47)
Missions Principales :
Sous l’autorité de l’œnologue la personne sera notamment amenée à :
* Suivre les contrôles maturité et suivis Dyosteme avec la technicienne de Laboratoire, Participer à la réalisation des analyses sur baies, moûts au laboratoire
* Participation aux sélections des raisins
* Participation opérationnelle aux vinifications (réception et traitement de la vendange, suivis fermentaires, réalisation des opérations de chai, Hygiène des cuves et du matériel vinaire, etc.) ;
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Niveau technicien supérieur minimum de la filière viti-vinicole, ou niveau équivalent en agronomie.
Expérience professionnelle souhaitée :
Au moins 2 à 3 vinifications notamment en rouge traditionnel et
ma Maîtrise des analyses classiques en laboratoire seraient un plus.
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut : 25 K€/an
Avantages
Possibilité de logement sur Place
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