INTERACTION CONCARNEAU recherche pour le compte de son client, une entreprise bretonne spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de charcuterie premium, un opérateur de production H/F pour un poste en intérim. En tant qu'operateur de production H/F, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la production de nos produits de charcuterie premium. Vos missions : - Au moulage jambon, mise en chaussette des jambons puis en filet - AU tranchage jambon, assurer la mise en barquette des tranches de jambon - AU service fabrication pâté, mise en terrine - Assurer le nettoyage de votre zone de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Prévenir votre responsable de toute anomalie constatée (dysfonctionnement et/ou dégradation du matériel)
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