Chef de rang - prestige h/f

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de notre activité Prestige Affaires, nous recherchons un(e) Chef de Rang H/F pour rejoindre un site haut de gamme et assurer un service irréprochable auprès d'une clientèle exigeante. Vos missionsRattaché(e) au Maître d'Hôtel, vous participez au bon déroulement des prestations événementielles et des services en salles de réunion. Organisation & mise en placeVérifier les réservations de salles et anticiper l'organisation des prestationsPréparer et ouvrir les salles de réunion avant l'arrivée des clientsMettre en place les boissons, pauses café, petit-déjeuners et différents équipements nécessairesContrôler la propreté des espaces, du matériel, de la verrerie et des officesAssurer le réassort régulier des salles (eaux, café, thé, sucre, consommables.)Gérer les stocks de boissons et produits liés aux prestationsRéceptionner les livraisons et coordonner les reprises de matérielService & relation clientAssurer le service des petits-déjeuners, plateaux-repas, cocktails et pauses en toute discrétionRépondre aux demandes des clients avec professionnalisme et réactivitéGarantir une qualité de service premium en accord avec les standards du siteAssister le Maître d'Hôtel lors des déjeuners Club et événementsFin de prestationDébarrasser et remettre en état les salles de réunionVeiller à la remise à disposition des consommables et équipementsSignaler toute anomalie ou besoin d'intervention#LI-JT2