VICHY DESTINATIONS recherche pour sa saison 2024, un plongeur au sein du restaurant du centre omnisports de Vichy.
Activités principales:
- Approvisionnement des produits
- Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
- Vérification de la propreté et tri en sortie
Compétences principales
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service
- Appliquer des modes opératoires prescrits
- Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement
- Respecter les règles d'hygiène en restauration (HACCP)
- Faire preuve de disponibilité
- Permis B souhaité
Contrat de 6 mois (Mai à Octobre 2024)
Horaires de travail : 08h00 - 15h00 et 19h00-21h00 sur 5 jours - travail les WE et jours fériés possible
Envoyez votre CV par mail
Experience: 3 Mois - en restauration ou collectivités
Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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