Vos missions au quotidien :
-Préparer des produits à base de veau en suivant scrupuleusement les recettes et procédures établies.
-Alimenter les lignes de production et en assurer la bonne conduite, tout en appliquant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Réaliser les contrôles qualité : vérification visuelle, contrôle du poids et conformité des produits finis.
-Réceptionner et stocker les matières premières dans le respect des protocoles internes.
-Effectuer les opérations de parage, conditionnement, pesée et étiquetage avec précision et efficacité.
-Maintenir un rythme de travail régulier dans un environnement réfrigéré (0 à 4 C).
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