Détail de l'offre
La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie…
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
1. Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
2. Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
3. Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
4. Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
5. Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
6. Propreté et Hygiène
7. Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
8. Offrir un service attentionné
9. Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
10. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
11. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
12. La maitrise de l’anglais est un plus.
BENEFICES :
13. Intéressement
14. Service Réparti
15. Prise en charge de l'abonnement mensuel de transport à 50%
16. Parking
17. Bonne Gestion des heures supplémentaires
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