Boucher

Passionné(e) par la découpe et la préparation de viande ? Cette opportunité est faite pour vous !

Nous recrutons, pour le compte de l'un de nos clients, un Boucher (H/F).

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

* Réception et contrôle des livraisons (température, traçabilité, conformité)
* Réaliser les opérations de désossage, parage et préparation destinées à la vente.( grosses pièces ou morceaux)
* Découpe de viande (bœuf, veau, agneau, porc, volaille, etc.)
* Mise en barquette, étiquetage et conditionnement
* Mise en rayon / vitrine et valorisation des produits
* Entretien du poste de travail et respect strict des normes HACCP
* Assurer l'accueil des clients et apporter un conseil personnalisé selon leurs besoins





Rémunération : En fonction du profil

Contrat : Interim

Lieu : Pailhes 09130



* Titulaire d'un CAP / BEP Boucher
* Bonne maîtrise des techniques de découpe
* Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Autonomie, rigueur, sens de l'organisation

Prêt(e) à trancher dans le vif du sujet ? Vous aimez le travail bien fait et le contact client ? Venez mettre votre talent au cœur de l'action, on vous attend !



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