OFFRE D'ALTERNANCE – VENDEUR(SE) EN BOULANGERIE (H/F) Boulangerie partenaire – [Ville à compléter] Une boulangerie artisanale partenaire recrute un(e) alternant(e) pour un poste de vendeur(se). Formation visée : Diplôme MEM (Métiers de l'Entrepreneuriat et du Management) – Bac 2 Durée : 15 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Vos missions : • Accueil et conseil des clients en boutique • Mise en valeur des produits (pain, viennoiseries, pâtisseries) • Encaissement et gestion de la caisse • Participation à la gestion des stocks et au réassort • Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de vente • Fidélisation de la clientèle et développement du chiffre d'affaires Profil recherché : • Dynamique, souriant(e) et motivé(e) • Excellent relationnel et sens du service client • À l'aise à l'oral et en contact direct avec la clientèle • Sens de l'organisation et rigueur • Intérêt pour le secteur de la boulangerie et des produits artisanaux Les du poste : • Intégrer un secteur artisanal et convivial • Développer des compétences en vente et en gestion • Monter rapidement en autonomie • Évoluer dans un environnement chaleureux et dynamique Savoir-faire demandés : • Assurer le respect des exigences légales • Caractéristiques des produits • Caractéristiques des services Savoir-être demandés : • Adaptabilité • Charismatique • Compréhensif
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