Pizzaiolo

Pizzaiolo – SPECTO (H/F/X)


Rejoignez SPECTO, le corner dédié à la pizza artisanale au cœur du Food Hall G.A.N.G. à La Belle Étoile. Ici, on fait de la vraie pizza : pâte maison, cuisson au four, garnitures fraîches et recettes créatives. Vous êtes passionné(e) de cuisine italienne ? Venez mettre la main à la pâte.


Vos missions :

* Préparer une pâte de qualité, façonnée à la main et maturée 24h
* Garnir, enfourner, surveiller… et sortir des pizzas parfaitement cuites, savoureuses, et bien dressées.
* Participer à la création de nouvelles recettes avec l'équipe.
* Veiller à la mise en place : ingrédients frais, plan de travail propre, four à température.
* Assurer un service fluide, rapide et coordonné avec les autres corners.
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.


Votre profil :

* Vous maîtrisez les techniques d'étalage et la cuisson au four.
* Vous êtes rigoureux(se), rapide, organisé(e) et autonome.
* Vous avez une vraie sensibilité produit, et un œil pour la présentation.
* Vous êtes à l'aise dans les coups de rush et aimez travailler en équipe.
* Vous avez une hygiène irréprochable et le souci du détail.


Nous offrons :

* Contrat temps plein – CDI, horaires continus
* Un environnement stimulant, une cuisine maison, et une ambiance de feu
* La possibilité de faire rayonner votre savoir-faire au cœur d'un Food Hall unique au Luxembourg


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