En partenariat avec notre CFA Lodima Ouest, spécialiste des formations en alternance de Bac à Bac 5 dans le secteur du commerce. L'une de nos entreprises partenaires spécialisée dans la vente de produits d'épicerie fine, basée à Rennes, recherche un futur Adjoint H/F pour rejoindre leur équipe. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un BACHELOR Responsable du Développement Commercial en alternance de 12 mois. Vos missions : - Vente & expertise client - Accueillir, conseiller et orienter les clients en boutique - Identifier les besoins et proposer des produits adaptés (fromages, charcuterie, confiseries, produits locaux) - Réaliser les ventes et encaissements - Fidéliser la clientèle et développer le panier moyen - Gestion & développement commercial - Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les marchandises - Assurer la bonne tenue de la boutique et l'attractivité des rayons - Suivre les stocks et participer aux commandes fournisseurs - Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux - Participation à la gestion - Analyser les ventes et les performances des produits - Participer aux opérations commerciales et promotions - Assurer une veille sur les tendances du marché de l'épicerie fine - Communication & image de l'enseigne - Participer à l'animation des réseaux sociaux (Instagram, Facebook, TikTok) - Mettre en avant les nouveautés et promotions - Participer à l'organisation d'animations et événements en boutique
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