RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Nous recrutons pour l'un de vos adhérents : un restaurant italien situé en plein coeur de Nantes, un PATISSIER (H/F) - Réaliser la mise en place quotidienne des préparations sucrées.
- Concevoir et réaliser l'ensemble des desserts proposés à la carte (classiques italiens et créations originales).
- Assurer l' envoi des desserts pendant le service.
- Gérer les stocks et commandes de matières premières.
- Encadrer et accompagner l' apprenti pâtissier.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles HACCP.
- CDI, 39h/semaine
- Planning tournant
- Horaires en coupure : 9h00 - 14h30 / 19h00 - 22h00
- Repos : dimanche + 1 jour et demi supplémentaire
- Rémunération selon profil et expérience
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.