Category management h/f

Pour soutenir nos projets de développement tout en optimisant notre agilité et notre efficacité, nous recrutons pour notre société Vitafrais située à Champigny (51), en CDI, un(e) : Category Management (H/F) Sous l'autorité de la Direction de l'Offre et des Achats, le category manager a pour mission de dynamiser le CA et atteindre la rentabilité de sa catégorie de produits selon le budget défini, pour les différentes typologies de clients, par le recours aux meilleurs leviers (assortiment, négociation, tarifs, promotions, services, marques Organic Alliance). En particulier vos activités seront : La Gestion de la catégorie Mener la veille des tendances du marché, de la concurrence en termes de prix et d'offre, Analyser les performances de ses catégories et en coordonner les plans d'actions correctives S'assurer de l'atteinte des objectifs de marge, et notamment le suivi des produits non rentables, Définir l'assortiment (unités de besoin, produits, marques, largeur et profondeur) dans le respect des tailles de boîte définies et des axes de différenciation recherchée, Proposer les axes de développement des marques OA dans ses catégories Anticiper les besoins d'équilibre matière et les enjeux filières sur ses catégories Engager et suivre le lancement de nouveaux produits (workflow, potentiel économique, prévisions, priorisation selon plan d'ordonnancement) jusqu'à leur disponibilité Gérer les arrêts produits (faibles ventes, pertes, échecs) Définir le positionnement tarifaire catalogue des produits Déterminer les décolisages et les durées de vie garantie clients Définir les animations promotionnelles Participer aux recommandations merchandising, aux substitutions produits et aux messages marketing sur les produits en charge La Gestion de la relation fournisseurs Rechercher des nouveaux fournisseurs (sourcing direct, salons, syndicats) et répondre aux prospects, Préparer et négocier les meilleures conditions d'achat, aussi bien pour les marques fournisseurs que pour les marques OA Rechercher des exclusivités et primautés, Contractualiser les relations, Etablir et suivre la récupération des avoirs, Intervenir et pénaliser en cas de non-respect des accords (conditions, taux de service logistique amont) Tout particulièrement suivre le taux de service des fournisseurs en établissant des points réguliers avec les fournisseurs problématiques Adapter en permanence les conditions, notamment avec les appros (anticipation des commandes, stocks tampons, remises enlèvement, coût total produit) Superviser les Appels d'offre MDD avec les chefs produits sur ses catégories. Pourquoi rejoindre ProNatura (Organic Alliance) ? Pour rejoindre un environnement engagé et en pleine effervescence, où chaque action contribue à un projet porteur de valeurs Pour intégrer une équipe passionnée et solidaire, qui saura vous accueillir et vous accompagner Pour participer au projet d'une entreprise en croissance, tournée vers l'innovation et l'excellence Avantages : - Prime variable - Mutuelle intéressante/ Prévoyance Groupe - Compte épargne temps (monétisable) - Produits BIO à tarifs préférentiels - 13ème mois à partir de 3 ans d'ancienneté - Une vie d'entreprise dynamique : club de running, petits déjeuners conviviaux lors d'événements, olympiades et autres moments de partage.