La mission principale du technicien Analyste Qualité est d'accompagner le fonctionnement de l'activité du laboratoire et réaliser les analyses de contrôle dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité : - Participation au bon fonctionnement de l'activité du laboratoire : - Utilisation du parc matériel de laboratoire selon les bonnes pratiques de laboratoire. - Maintien du statut propre et rangé du laboratoire. - Respect des règles d'hygiène et sécurité. - Gestion des stocks et des déchets. - Participation au maintien à jour de la documentation du laboratoire. - Réalisation d'analyses : - Réalisation d'analyses physico-chimiques sur les produits en vrac, articles de conditionnement ou dans le cadre de validation de nettoyage. Participation à la mise en application de nouvelles méthodes d'identification et de quantification en validation de nettoyage - Rédaction des investigations lors de l'obtention de résultats non-conformes et application des actions définies dans les plans d'action. - Participation à des activités annexes : - Aide au traitement de résultats des études de stabilité sur les produits finis et microbiologiques sur les produits finis. - Réalisation de prélèvements microbiologiques environnementaux. - Envoi de colis dans le cadre des études de stabilité, des contrôles microbiologiques environnemental et sur les produits finis.
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