Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe le commercial Groupes et Séminaires participe activement à l'optimisation de vente des espaces chambres et salles de séminaire ainsi que de l'ensemble des services des établissements (hôtels, restaurants, golf, spa, fitness) au travers de la vente de groupes multi segment (MICE, loisirs, TO).
Connaitre parfaitement l'offre séminaires et groupe loisirs de l'établissement ainsi que les conditions tarifaires qui s'y rattachent.
- Savoir élaborer une proposition commerciale personnalisée dans les 24 heures en tenant compte des stratégies et tarifs groupes.
- Suivre le process de réservation.
- S'assurer du respect et de la bonne application des tarifs selon les orientations stratégiques définies par la direction commerciale.
- Assurer un suivi des conditions de paiement en phase avec la politique de vente contractuelle (acompte perçu correspondent aux acomptes exigés dans le contrat).
- Être force de proposition sur le plan d'action commercial en fonction des objectifs de remplissage et de chiffres d'affaires mais aussi des ventes additionnelles.
- Rédiger les fiches de fonction de la manifestation et les diffuser aux services concernés.
- Participer à l'élaboration et à l'optimisation des plannings d'occupation des chambres et salles de réunion.
- Contrôler la qualité des prestations offertes et vérifier qu'elles sont bien conformes au cahier des charges établi avec le client.
- Participer à l'accueil et la fidélisation du client.
- Être présent auprès du client pendant
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