Responsable de salle (h/f)

Description du poste :
Sodexo Live! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Environnement de travail :
Situé au cœur d'un lieu culturel emblématique de Paris, notre restaurant offre un cadre exceptionnel mêlant art, nature et gastronomie. Niché dans un environnement verdoyant et élégant, il propose une cuisine raffinée et de saison, mettant à l'honneur des produits frais et de qualité.
Le service y est soigné, convivial et attentif, à l'image du lieu : une adresse parisienne unique où les visiteurs viennent autant pour la beauté du cadre que pour le plaisir de la table.
Notre équipe, dynamique et passionnée, veille à offrir une expérience chaleureuse et mémorable à une clientèle variée : touristes, amateurs d'art, professionnels et habitués du quartier.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique pour une expérience professionnelle riche et évolutive ? et vous dépasser pour relever ensemble tous les défis ?
Rejoignez-nous sur le poste de Responsable de salle H/F .
Quelles seront vos principales missions ?***Assurer la prise des commandes sur caisse afin de garantirun service fluide et précis.
* Superviser et organiser le service pour veiller à lasatisfaction des clients et au bon déroulement des opérations.
* Encadrer et animer l'équipe afin de maintenir une bonnecohésion et d'atteindre les objectifs de performance.
* Effectuer la clôture de caisse en fin de service et garantirl'exactitude des opérations comptables.
* Participer à la gestion des événements en coordination avecles équipes internes et externes.
* Contrôler la réception des marchandises pour s'assurer de laconformité des livraisons en quantité et en qualité.
* Passer les commandes de boissons en fonction des besoins etdes niveaux de stock.
* Réaliser les inventaires afin de suivre les stocks etd'anticiper les besoins d'approvisionnement.
Quelle est notre proposition ?
* Contrat : CDI, temps plein, prise de poste à partir du 18/11/2025 .
* Rémunération : 2900€ selon profil + pourboire.
* Amplitude horaire : 39h/semaine, 9h-18h ou 11h-20h selon activité, sans coupure, travail le week-end.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.***Restauration sur place
* Environnement de travail dynamique
* Opportunité de carrière stimulante
* Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Description du profil :***Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans le domaine de l'hôtellerie-restauration ?
* Vous avez déjà travaillé en service brasserie, bouillon ou événementiel ?
* Vous faites preuve de savoir-être et de savoir-vivre en toutes circonstances ?
* Vous avez le sens du service et savez faire preuve d'empathie envers la clientèle ?
* Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre polyvalence ?
* Vous parlez français couramment et possédez un très bon niveau d'anglais ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!***Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap*