Nous recherchons sur le secteur de Montbozon, un Fromager H/F.
Sous la responsabilité du chef d'atelier, votre rôle sera de fabriquer et préparer les fromages en veillant à la qualité, à la texture et au respect des processus de production.
Vos défis au quotidien :
- Préparer et fabriquer les fromages selon les recettes et procédures établies.
- Assurer le moulage et le démoulage avec précision.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la fabrication.
- Veiller à l'entretien et au nettoyage rigoureux des équipements de production.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'atelier.
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