Économe (h/f) - cdi

Économe (H/F)Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'unvéritable resort : hôtel 4?, golf 18 trous, casino et 5 restaurants.Dans le cadre deson développement, nous recherchons un(e) Économe(H/F) .

Nous accueillons et formons des professionnels animés par le sens du service etle goût du travail bien fait. Au Domaine de Divonne, nos collaborateurs sontnos premiers clients.Il est importantde noter que le poste d'économe au sein du Domaine implique la gestion de trois entités distinctes : le casino, l'hôtel et legolf. Une expérience significative en économat dans l'hôtellerie estexigée afin de comprendre les contraintes, les besoins opérationnels ainsi queles procédures déjà établies.Poste et missions :Sous la responsabilité du Chef Économe, vosprincipales missions seront :·Gestion desstocks et participation aux commandes d'approvisionnement (produitsalimentaires, boissons, produits d'entretien, papeterie, etc.)·Réception etcontrôle des marchandises (quantité, qualité, température, DLC/DLUO)·Rangement etstockage des produits dans le respect des normes en vigueur·Préparation etdistribution des sorties de stock pour approvisionner les différents servicesdans les délais impartis·Saisieinformatisée des mouvements de stocks et suivi des retours fournisseurs·Participation auxinventaires réguliers de l'économat·Négociation destarifs avec les fournisseurs·Entretien etorganisation générale des locaux de stockageProfil recherché :·Issu(e)idéalement d'une formation hôtelière·Expérienceconfirmée en économat hôtelier exigée·Maîtrise desoutils informatiques·Rigueur,organisation et sens du détail·Bon relationnelet esprit d'équipeModalités :·ConventionCollective des Casinos·CDI – Temps plein(39 heures hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires)·Horaires continusdu lundi au vendredi (sans coupure)·2 jours de reposconsécutifs·Possibilitéd'être nourri(e) et logé(e) durant la période d'essai·Mutuelled'entreprise·Salaire :à partirde 2059€ € brut par mois·Poste enprésentielLe Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.