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Barman/serveur h/f

CDI
Barman
Publiée le 12 juin
Description de l'offre

Park Hôtel MGallery : Situé aux abords du parc Paul Mistral à Grenoble, l'établissement Park Hôtel MGallery de la chaîne Accor est un acteur clé du tourisme d'affaire dans la région du Dauphiné, 1er hôtel de Grenoble en termes de réputation, mais également depuis 2021 le 6ème hôtel de France selon le site de référencement TripAdvisor.
En quelques chiffres, le Park Hôtel MGallery crée en 1961, est composé de 43 chambres qui vont de la chambre classique à la Suite, 1 Lounge Bar nommé « Le Zèbre », d'un espace de fitness et de bien-être. Ainsi que de deux salles de séminaires / banquets. Bien plus qu'un hôtel, le Park Hôtel offre une expérience de confort et de plaisir absolu à ses clients.
· Accueillir et conseiller les clients
· Participer à l'animation du bar par votre présence et personnalité
· ­Mettre en valeur les cocktails, les promotions et produits du bar
· ­Prendre les commandes, assurer le service, la facturation et l'encaissement
· ­Assurer l'approvisionnement et participer aux inventaires et à la gestion des stocks
· ­Gérer les commandes du room-service
· Préparer et assurer le service lors des séminaires et banquets
· ­Connaître tous les produits du bar et de la carte (boissons & nourriture) et les proposer au client
· Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
· Respecter les installations, équipements et matériels et veiller à leur bon état de fonctionnement
· Assurer la formation de stagiaire
· Répondre aux demandes des clients présents en chambre : apporter fer à repasser
Dans le cadre de vos missions, vous êtes amené(e) à communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (cuisines, restaurant, réception.).
* Aisance relationnelle, sens de l'accueil et du service
* Esprit d'équipe
* Capacité d'écoute et d'anticipation
* Bonne présentation, bonne élocution
* Personnalité dynamique
* Rigueur, précision et organisation
* Autonome et responsable
* Maîtrise du français et de l'anglais
Mutuelle d'entreprise
Poste nourri
Barman / chef de Rang
Travailler week-end jour férié vacance scolaire 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 715,35€à1 950,00€par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

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