Responsable communication groupe h/f – cdi

NOS ÉTABLISSEMENTS

- 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025.
- Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens).
- Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte courte.
- Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions.
POURQUOI NOUS CHOISIR ?

- Collaboration étroite : lien direct étroit avec la direction composée de deux associés-gérants.
- Groupe en pleine croissance : trois nouvelles adresses en 18 mois.
- Variétés des missions et responsabilité : création de poste.
- Produits de qualité : produits frais, soigneusement sélectionnés et travaillés ainsi qu'une large sélection de vins référencés avec soin.
- Rythme de travail sain : planning fixe et conditions de travail respectées, possibilité de télétravail occasionnel.
- Intégration au cœur du terrain : présence régulière dans les établissements pour capter le quotidien, comprendre les équipes et créer des contenus authentiques.

POUR QUELLES MISSIONS ?

- Stratégie de communication : Définir et piloter la stratégie globale du groupe et de chaque établissement.
- Communication digitale : Superviser les réseaux sociaux (Instagram, LinkedIn, TikTok), coordonner et encadrer le Community Manager et les alternants.
- Relations presse et guides : Développer les relations avec les médias et suivre les guides gastronomiques (Michelin, Gault & Millau, Fooding…).
- Influence et réseau : Créer et entretenir un réseau de prescripteurs : journalistes, médias spécialisés, institutions.
- Image et partenariats : Valoriser les collaborations avec producteurs, vignerons et partenaires du groupe.
- Présence terrain : Travailler en lien direct avec les équipes pour capter l'identité et les moments forts des établissements.
POURQUOI VOUS ?

- Vous disposez d'une expérience confirmée en communication, idéalement dans la restauration, le vin, l'hospitality ou le lifestyle.
- Vous êtes autonome, structuré et doté d'une forte sensibilité à l'image de marque.
- Vous possédez d'excellentes capacités rédactionnelles et relationnelles.
- Vous avez un réel intérêt pour la gastronomie, le vin et les univers de marque.
- Français courant requis, anglais professionnel apprécié.
A QUELLES CONDITIONS ?

- Contrat : CDI temps complet, 42 heures par semaine.
- Planning : 5 jours par semaine, du lundi au vendredi, en journée (sauf événements ou rdv influenceurs en soirée), dont deux jours de télétravail possible.
- Périodes de congés possibles : avril-mai, août et période de Noël.
- Lieu : Poste basé dans le 9ᵉ arrondissement, avec déplacements quotidiens entre les différents établissements, et possibilité de télétravail 2 jours par semaine.
- Avantages : participation au titre de transport (50% pass navigo), mutuelle (Alan, 50% de prise en charge), ticket repas (4,25€ par demi-journée de travail), 30% remise employé à la cave.
- Périodes de congés possibles : avril-mai, août et période de Noël.