Sous la supervision du chef pâtissier, vous serez amené-e à :
* Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité à respecter en cuisine,
* Transformer et envoyer les produits demandés
* Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement
* Respecter les fiches techniques
* Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition
* Aider les chefs de partie et les demi-chefs de partie au bon déroulement du service
* Participer à la cohésion d'équipe
Avant tout, nous recherchons une personne motivée avec une forte envie d'apprendre et de progresser. Notre équipe vous aidera à développer vos talents.
Nous recherchons un-e stagiaire de niveau CAP, BEP, brevet professionnel, bac professionnel, bac technologique ou BTS...
Passion et goût de l’excellence, intérêt marqué pour les arts culinaires et la gastronomie, organisation et rigueur sont les qualités essentielles à la réussite de cette fonction.
Informations supplémentaires
Ce que vous trouverez au Taillevent :
* Un environnement iconique, au cœur du triangle d’or
* Repos fixe : 2.5 jours dont samedi et dimanche
* Fermeture annuelle en août
* Avantages : mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, prise en charge transports, avantages Intra Groupe (réduction billetterie, application en ligne de remise en forme, téléconsultation médicale, etc…)
* Parcours d’intégration, formations, possibilité d’évolution
* Un groupe familial, le Groupe Gardinier, engagé et en plein développement
Ce que vous offrez aux clients ? Une émotion. Ce que nous vous offrons ? Une Maison où vous pourrez faire briller votre talent.
Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.
Créer une alerte emploi pour cette recherche
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.