Pour la saison d'été 2026, La Tartane recrute des commis de salle pour rejoindre ses équipes en restauration. Au contact direct des clients, vous contribuez au bon déroulement des services et participez à créer une atmosphère accueillante et soignée, fidèle à l'image de l'établissement. Vos missions Au quotidien, vous serez amené(e) à : * Assurer le dressage des tables dans le respect des standards de qualité et de propreté * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Transmettre les bons de commande en cuisine et veiller à la bonne sortie des plats * Assurer le réassort du pain et de l'eau pendant le service * Débarrasser les tables et redresser les couverts selon les commandes * Procéder à l'encaissement des clients en fin de repas * Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur * Contribuer à une ambiance chaleureuse tout au long du service * Adopter une attitude commerciale, consciencieuse et orientée qualité * Formation Bac 2 minimum en hôtellerie restauration, gestion ou licence professionnelle hôtelière * Bilingue français / anglais * Expérience confirmée en tant que commis de salle, idéalement dans l'hôtellerie de luxe * Leadership naturel, sens de l'organisation et excellent relationnel * Goût du terrain et exigence du service client Le petit plus * Une bonne maîtrise de l'anglais sera appréciée Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau. Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves ! Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur. Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
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