RESPONSABLE ATELIER MAINTENANCE (H/F) - CDI, Lorient
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, une entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et locale. Dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires (cuisines centrales), nous créons le poste de responsable maintenance ateliers culinaires à Vannes (56), en CDI à temps plein, statut cadre.
Intégrez une équipe engagée et contribuez à l'excellence opérationnelle de nos ateliers culinaires ! Rattaché(e) à notre responsable technique, vous rejoignez la direction des méthodes pour superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles de 9 ateliers culinaires (cuisines centrales). Vous suivrez toutes les opérations liées à la maintenance, la performance, ainsi que les conditions d’hygiène et de sécurité des équipements.
* Gestion du parc machines (150 machines en production et 50 en conditionnement) et des pièces de rechange
* Accompagnement des directeurs d'ateliers culinaires en supervisant les opérations de maintenance et en suivant les contrats
* Participation aux actions qualité, à la conception de nouvelles installations et aux groupes de travail pluridisciplinaires
* Assistance technique aux équipes de production
* Formation et accompagnement des responsables d'ateliers sur la maintenance préventive
* Identification des solutions techniques d'amélioration
* Réalisation des fiches de pilotage pour les équipes de production
Vous vous déplacerez régulièrement sur nos différents ateliers culinaires pour assurer vos missions.
Avantages :
* Rémunération attractive et prime annuelle sur objectifs (8% du salaire annuel brut)
* 13ème mois
* Véhicule de fonction 5 places
* Avantages en nature sur les repas
* Plan d'épargne PERCO et Compte Épargne Temps
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Accès aux prestations du CSE
* Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Profil recherché : Formation type BTS maintenance ou DUT génie industriel et maintenance, avec une expérience réussie d'au moins 3 ans en tant que responsable maintenance ou 5 ans en tant que technicien(ne) de maintenance. Vous êtes reconnu(e) pour votre expertise technique, votre gestion de projets et votre sens des responsabilités. La maîtrise des outils GMAO, des normes HACCP, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. Autonome, réactif(ve), innovant(e) et force de proposition, vous avez évolué dans le secteur de l'agroalimentaire.
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